AgroDolce.it La risposta napoletana al trapizzino: O’ Cuzzetiello

Se chiedete a un napoletano qual è la parte del pane che preferisce, vi risponderà sicuramente il cuzzetiello, la parte finale o iniziale che dir si voglia del pane cafone. IL CUZZETIELLO È LA PRIMA FETTA, QUELLA CHE SI INTINGE NELLA PENTOLA DEI SUGHI DELLA DOMENICALa motivazione è semplice, perché il cuzzetiello rappresenta un vero Leggi di piùAgroDolce.it La risposta napoletana al trapizzino: O’ Cuzzetiello[…]

O’ Cuzzetiello – su Napoli News

O’Cuzzetiello napoletano è un caposaldo della cucina verace napoletana. Come ben sa ogni napoletano doc, si gusta rigorosamente intriso nel ragù ed è immancabile sulle tavole partenopee specialmente la domenica a pranzo. Che domenica sarebbe senza un buon ragù e un classico Cuzzetiello di pane cafone da tuffarci dentro? Scritto Cuzzetiello, ma pronunciato cuztiello, questo nome evoca immediatamente ricordi d’infanzia, casa di Leggi di piùO’ Cuzzetiello – su Napoli News[…]